卷首语 | 家

卷首语 | 家

南方水乡，我在湖上荡舟。迎面驶来一只渔船，船上炊烟袅袅。当船靠近时，我闻到了饭菜的香味，听到了孩子的嬉笑声。这时我恍然悟到，船就是渔民的家。 以船为家，不是太动荡了吗？可是，我亲眼看到渔民安之若素、举止泰然。船虽小，但食住器具，一应俱全。 转念一想，对于我们，家又何尝不是一只船。这是一只小小的船，却载着我们穿过漫长的岁月。岁月不会倒流，虽然前方的水域是陌生的，但坐在这只熟悉的船上，我们并不感到

乐读 | 电力照亮新生活

乐读 | 电力照亮新生活

我生于20世纪60年代中期。那时，村里没有通电，家家户户点的都是煤油灯。有的人家为节约买灯盏的钱，就自己制作煤油灯。他们在用过的墨水瓶瓶口处垫块铁片，铁片中间打个孔，穿上棉线灯芯，然后在墨水瓶中倒入煤油，煤油灯就做好了。那灯火如豆，照射面十分有限。 小时候，晚上做作业时，我都要趴在桌子上，在昏黄的灯光下，鼻子被煤油烟熏得黑乎乎的。那时候，煤油凭票供应，按家里人口数量，每月发一次煤油票。星期天，母

乐读 | 蜂窝煤往事

乐读 | 蜂窝煤往事

在乡村，每家每户都有个土灶。土灶用泥土垒成，占据了厨房很大一块地方。土灶烧柴，柴要到很远的山上去砍。 我十几岁就上山砍柴，每到周末和寒暑假，砍柴是雷打不动的必修课。家里一年要烧几千斤柴，都是我和弟弟在山上砍了背回来。我从小吃尽了砍柴的苦，总想着哪天不用砍柴，才算是过上好日子。 18岁那年，我离开家乡进城。临行前，母亲拿了一个背篓，非要我带上。母亲说，有背篓，在城里砍柴、拾柴啥的，不愁没东西装。

乐读 | 居所变迁话幸福

乐读 | 居所变迁话幸福

我在地处大山的一个厂里工作和生活了几十年，既经历了时代的变迁，也度过了有苦有乐的日子。一个小家的搬迁经历，反映了在中国共产党的领导下，祖国发生了翻天覆地的变化和百姓过上了日渐幸福的生活。 搬入单身宿舍 记得我和爱人在谈婚论嫁时，我们做梦都想拥有一间属于自己的房子。于是，车间领导找行政科协商后，给我们腾出一间单身宿舍做新房。经几个工友帮忙，宿舍被粉刷一新。我和爱人从各自的集体宿舍里搬来一张单人床

乐读 | 家乡蝶变焕新颜

乐读 | 家乡蝶变焕新颜

我在考上大学前，在小城生活了近18年。 记忆中，有那么几年，小城的冬天留给我的印象一直是雾蒙蒙的天空、灰扑扑的建筑、乱糟糟的街道和脏兮兮的小河。站在南山顶俯视小城，一大片低矮的房屋淹没在一团团浓灰色的烟雾中。单从赏景的角度看，还有点儿海市蜃楼的朦胧美感。一旦你走上小城的街道，这种远望的美就变成了各种不适的感觉，脏乱的容貌、呛人的空气一股脑儿地扑面而来。 且不说居民区家家户户屋顶烟囱飘出来的那袅

乐读 | “幸福路”连通新生活

乐读 | “幸福路”连通新生活

一天，我正在读刚从图书馆借来的书，就听到手机“叮咚”一声响，一看，原来是在老家教书的妹夫在“至亲至爱”微信群里发了一张照片：一条崭新的盘山公路蜿蜒而上，向蓝天白云下的远方延伸。 “这是哪儿？”我问道。 “这是新修的通往红池坝的景区公路，你没看出来吧？老家人叫它‘幸福路’。”妹夫回答。 “幸福路”，多美好的名字！这条从家门前经过的漂亮公路，把我的思绪拉回到20世纪。 那时候，

乐读 | 古代母亲如何带娃

乐读 | 古代母亲如何带娃

《诗经》曰：“棘心夭夭，母氏劬劳。”古代慈母的教子故事，对今天的教育仍不失为一种启迪。 苏轼的母亲程夫人生于官宦人家，自小饱读诗书。在苏轼弟弟苏辙的记忆里，母亲“生而志节不群，好读书，通古今，知其治乱得失之故”。程夫人不仅是典型的才女，而且心地善良。 苏轼小时候，家中的院子里常飞来一些觅食的小鸟。一天，苏轼心血来潮，想要抓一只小鸟来玩，不料他的行为刚好被母亲看见。母亲告诉苏轼，小鸟飞至家里筑巢

乐读 | 古人也爱烟火

乐读 | 古人也爱烟火

早在西汉时期，我国就有有关烟火的记录。《淮南子》记载：“含雷吐火之术，出于万毕之家。”“含雷吐火”指的便是制造爆炸声响和释放火花的技艺，不过这个时期的火花药剂用量少且纯度不高，多用于“幻术师”的表演活动，规模较小。 唐代以后，随着火药的广泛应用，烟火秀在民间的影响力逐渐扩大。宋代高承编撰的《事物纪原》记载：“火药杂戏，始于隋炀帝。孟襄阳谓即火树也。”孟襄阳即唐代诗人孟浩然。可见，在隋唐时期，烟火

乐读 | 打尖与打烊

乐读 | 打尖与打烊

古人在赶路的时候，如果累了，会找个地方休息、吃饭，这被称为“打尖”。提供打尖的场所一般都是酒店、饭馆之类。不过，到了晚上，酒店、饭馆往往会“打烊”，就是关门、停止营业的意思，而打尖的人是不希望店铺打烊的。 “打尖”这个词，在北方比较流行，特别是在北京、天津一带。那么，这个看上去让人猜不出意思的词，到底是从哪里来的？一种说法是，“打尖”原来叫“打火”，就是用引火工具点火。想吃饭，就得生火做饭。在门

乐读 | 乡亲们的“水上鸿雁”

乐读 | 乡亲们的“水上鸿雁”

2024年8月31日，天边刚泛起鱼肚白，刘保朝就来到承德宽城满族自治县桲罗台邮政支局的快递站点分拣邮件。“这批邮件里有好几个大包裹，我今天得跑两趟船才行。”刘保朝麻利地将邮件固定到车架上后，便马不停蹄地赶到水库边准备开船。 寒来暑往，春去秋来，一人一船一邮路，刘保朝一干就是25年，他成为乡亲们最信赖的“水上鸿雁”。 今年57岁的刘保朝是宽城桲罗台邮政支局的一名邮递员。他负责投递的路段面积有85

乐读 | 一对古稀夫妇的视频岁月：一串关东煮，煮沸人间情

乐读 | 一对古稀夫妇的视频岁月：一串关东煮，煮沸人间情

在中国浙江台州，有一对年逾古稀的夫妇——民生与小翠，他们经营着一个关东煮小摊。这对夫妇通过短视频平台与广大网友建立了深厚的感情，其中民生被网友亲切地称为“治愈爷爷”。在他们的视频里，经常可以看到“唠家常”式的互动。民生和小翠展现的善良与智慧，通过网络跨越时空与广大网友建立了亲密无间的“电子亲人”关系。 民生和小翠 民生本名林民生，他更喜欢别人叫他民生，而他的妻子就是小翠。 1961年，年仅9

乐读 | 合租养老

乐读 | 合租养老

父亲去世得早，母亲一直自己住着，我多次想把母亲接到家里一起生活，但她总是说，不想给我们添麻烦，她自己过挺好。 前些日子，母亲突然打电话给我，说她要和两个老太太合租。于是，我赶紧去母亲那里查看究竟。原来，和母亲合租的是同小区的祁大妈和刘大妈，她俩也是独自居住，因为平时三人经常在一起，非常合得来，所以就想住在一起，这样既可以互相照顾，又可以开心生活，还不给儿女添麻烦。 一开始我是不放心的，但是她们

乐读 | 鲤鱼窜沙

乐读 | 鲤鱼窜沙

我回到老家，朋友请客，每每问我想吃什么，我都会说：鲤鱼窜沙。 我的老家面食众多，有酸菜面条，有芝麻叶豆面条，有浆面条，有羊肉糊汤面，有南瓜糊汤面，有绿豆面片，有锅出溜儿，有蒸面，有焖面，有热干面，有烩面，有板面，有炝锅面，有荆芥捞面条，有拉面，有面鱼儿等。一些面是从外面引进的，比如热干面、拉面等，到这里只是丰富一下本地的面食；一些则是地道的本地特色，最典型的就是鲤鱼窜沙。鲤鱼窜沙，只有在南阳可以

乐读 | 惊喜不断

乐读 | 惊喜不断

小孩子的目光里充盈着好奇，新环境、新事物总能不断地带给他们惊喜，哪怕是发现几只蚂蚁，他们也能快活地玩上很长时间。 最近看到一则文案，大意是说，人过了40岁，生活就是不断重复，不再产生新的意义。这种观点虽然有些绝对，但是多数人似乎感同身受。 其实，成人的世界和小孩子一样，依然处处充满令人惊喜的“蚂蚁”。一次，我带孙子去海洋博物馆，原本是想给他惊喜的，不料惊喜的是自己。原来，整个海

乐读 | 七十五岁学电脑

乐读 | 七十五岁学电脑

我学电脑，并非因为我要与时俱进，也不是因为我多么要强，别人会的我也要会，而是因为我30岁就患有哮喘，走不动路。所以从年轻时起，我就没有逛商店的习惯。老伴过世后，我去了杭州的女儿家。白天，女儿、女婿都去上班了。我一个人在家，总得找点儿事来做。于是我选择了学电脑。 我自小喜欢中国古代诗词，但很多都只记得其中的名句，不能背诵整篇。现在有时间了，可以将诗词从头到尾在电脑上打出来。这样，一来熟悉了键盘，二

乐读 | 到老街走一走

乐读 | 到老街走一走

很多城市都有老街，闲时我爱去老街走一走。 老街，顾名思义就是年代久远、底蕴深厚的街巷，通常藏身于高楼群中，可能只是一小段路，窄长而曲折，有闹中取静的意味。老街的名字往往很接地气，两边的建筑以及招牌的色调带着岁月的痕迹，朴素随和。这里的人常常带有一种亲切感，弥漫在其中的烟火气息也让人感到踏实、安稳、闲适、愉悦。这里的树、花、草以及空气中散发着的食物的味道，会让人的脚步不由自主地慢下来。 老街上了

乐读 | 和小动物一起缝缝补补

乐读 | 和小动物一起缝缝补补

朋友给父母家里安装了摄像头，在微信群里发了一段父母家里的视频：农家小院收拾得特别干净，一只黑搪瓷碗放置在屋檐下。微信群里有人问：“碗是干啥用的？”朋友回答：“邻居家的狗爱来父母家串门，这只碗每天都盛满干净的水等狗来喝。” 朋友是父母收养的孩子，她长大后，亲生父母托人联系她，她便和他们见了一面。但之后，就不想再见了，感觉很疏远，没感情。她说，养父母为人非常善良，从小对她特别好，她觉得养父母就是自己

乐知 | 在多瑙河畔吃一份匈牙利炸油饼

乐知 | 在多瑙河畔吃一份匈牙利炸油饼

油炸面食在很多国家都十分常见，比如中国的麻花、美国的炸面包和西班牙的油条。在匈牙利，名为兰戈斯的炸油饼也是一道街头巷尾都能品尝到的美食。 兰戈斯的做法与外形都和中国北方的馃子相似，也有一些外国人称其为“匈牙利比萨”。当有顾客点单时，厨师会拿出准备好的面团不断拉扯，直到其成为圆形，然后放入油锅中炸至金黄色。出锅后要尽快品尝，以便获得蓬松、酥脆的最佳口感。 兰戈斯的特色主要取决于配料，蒜汁、酸奶油

乐知 | 坐上公交车，逛逛莫斯科

乐知 | 坐上公交车，逛逛莫斯科

很多人说，乘坐公共交通工具游览是认识一座城市的最好方式。如果恰好有一条公交线路能集中展示城市的独特之处，那一定不能错过。 在莫斯科，这样的线路不止一条。且不说专门为游客设置的市内旅游专线，仅看莫斯科市民日常乘坐的公交线路，其中就有不少能充当旅游专线的“平替”。 莫斯科公共交通发达，尤其是地铁，因线路四通八达、地铁站各具特色而已广为全球游客所知。但实际上，莫斯科的地面交通也毫不逊色。如果在网上搜

乐知 | “妈妈厨房”让“妈妈的味道”香飘邻里

乐知 | “妈妈厨房”让“妈妈的味道”香飘邻里

一到中午11：30，沈阳市和平新村社区食堂就排起了长队，3个热腾腾的大包子、一份小菜和一碗汤，总共10元。住在该社区的柴大爷每次到食堂都要买好几份：“这儿的饭菜都是真材实料，吃着放心。” 后厨，5位“振玉里院”小组的阿姨忙得不可开交，拣包子、盛汤、分装小菜……三伏天，阿姨们戴着口罩、无纺布帽子，围着围裙，顾不上擦拭顺着额头流下来的汗水。 在和平新村社区，有4组志愿者团队，团员平

乐知 | 再婚后，大爷成了儿子的“提款机”

乐知 | 再婚后，大爷成了儿子的“提款机”

为防止老爸的养老金便宜了后老伴，儿子三天两头向其要钱，这可给老两口的生活带来了风波。 “不拿白不拿”，大妈不知所措 张大妈正在厨房忙活，听到老伴的电话响了，她悄悄走到厨房门口侧耳倾听。电话是老伴李大爷的儿子打来的，李大爷耳朵有点儿背，说话声音很大，张大妈一听就明白了——李大爷的儿子大昆又来借钱了！张大妈闷闷不乐地走到洗菜盆旁，把手里的菜往盆里一扔，一屁股坐在一张小板凳上，啥活儿也不想干了。

乐知 | 买菜观亦有代沟

乐知 | 买菜观亦有代沟

如今，越来越多的家庭选择让老人帮忙带孩子。生活在一起的两代人，在买菜上存在较大差异：老年人往往喜欢逛菜市场或在线下超市买菜，年轻人则更偏向于线上下单。当然了，父母总会嫌弃年轻人买的菜又贵又不新鲜。 一边是父母的精打细算，一边是年轻人的随看随买，真的只是观念的差异吗？ 年轻人工作压力大，空闲时间少。即便是在周末，很多人也不愿把宝贵时间花在买菜上。动动手指网上下单，快捷、简单还能送

乐知 | 和爷爷一起住进养老院

乐知 | 和爷爷一起住进养老院

青年和养老院，这两个看似无关的标签联系在了一起。 江苏常州的“90后”自媒体博主苗苗（化名）一开始是为了缓解爷爷的孤独情绪主动住进了养老院，后来住进来是为了“养伤”。在这里，她不仅帮助内向的爷爷更好地适应了养老生活，还和爷爷一起参加太极课、书法课、音乐课、非遗制作等特色活动，“这里的人情味远比我想象的浓厚”。 目前，苗苗在社交平台上传的“和爷爷同住养老院”系列视频全网浏览量已超过800万次。

乐知 | 普法讲堂：退休老人再就业，遭单方面解约

乐知 | 普法讲堂：退休老人再就业，遭单方面解约

近年来，不少老年人在退休后仍有精力和意愿再次踏入职场，发挥余热。然而，这一群体的就业权益保护面临着诸多挑战。 基本案情 孙女士于2020年10月退休，悠闲的退休生活却让孙女士坐不住，于是她萌生了再就业的想法。 随后，孙女士在上海某贸易公司找到一份工作，担任该公司人事行政总监，并与该公司签订了劳务协议。协议载明：鉴于孙女士不是公司雇员，和公司不存在劳动关系，双方签订本劳务协议。本协议有效期为2

乐知 | 多厚的纸容易割伤皮肤

乐知 | 多厚的纸容易割伤皮肤

打印纸、信件和书籍都隐藏着能轻微割伤人体皮肤的潜力。皮肤不是应该比厚度只有几微米的纸浆纤维素更坚固吗？ 来自丹麦技术大学和挪威奥斯陆大学的科学家，揭示了某些纸容易割伤皮肤的原理。 科学家收集了不同类型的纸制品，包括纸巾、杂志、书页、打印纸、照片和名片等，并在弹道明胶板上测试了每种纸张的切割能力。弹道明胶是一种专门用于模拟人类和动物肌肉组织的材料。 原来，纸张能够割伤皮肤是切割

乐活 | 挖鼻孔看似无害，实则存在隐患

乐活 | 挖鼻孔看似无害，实则存在隐患

此前，有媒体报道，深圳一名8岁男童平时喜欢挖鼻孔，有时候会挖得流鼻血。一开始家里人不太在意，后来孩子发高烧，家人才发现孩子鼻腔里长了一个包。最终，孩子被确诊为细菌性脑膜炎。究其原因，竟是孩子经常挖鼻孔所致。 首都医科大学附属北京朝阳医院耳鼻咽喉头颈外科主任医师张娟介绍，人们平常所说的鼻孔也叫鼻腔，位于颅底与口腔顶之间，是由骨和软骨围成的腔隙，被纵行的鼻中隔分为左右两侧，内面覆有黏

乐活 | 救命药硝酸甘油，用不对真要命

乐活 | 救命药硝酸甘油，用不对真要命

硝酸甘油不仅是突发心肌梗死时的“救命药”，也是缓解心绞痛的良药。硝酸甘油可以通过舌下含服的方式迅速发挥作用，起到扩张冠状动脉、改善心肌细胞缺血和乏氧状态的作用，从而降低心肌梗死恶化的风险，为患者送医争取时间。 不过，在使用硝酸甘油时还应注意几个误区，否则不仅不能治病，而且会加剧心绞痛症状，发生心脏意外事件，进而危及生命。 误区一：能扛过去就不吃 有些患者过分害怕吃药，认为硝酸

乐活 | 这两个“好习惯”不卫生

乐活 | 这两个“好习惯”不卫生

碗盘清洗后用布擦干 碗盘清洗后，很多人喜欢用擦碗布将碗盘擦干后收纳。然而，看似干净的擦碗布，使用久了，可能滋生细菌。因此，建议擦碗布定期高温消毒，每月更换，专门用来擦碗盘，不做其他用途。 清洗后的碗盘，直接摞着收纳也不卫生。清洗后的碗盘有少许积水，此时直接摞在一起，加上适宜的温度，细菌可能疯长。 正确的做法是，把洗完的碗盘立起来存放在通风处，这样残留的水分容易沥干，即使有一点儿食物残渣，也不

乐活 | 漫话生活

乐活 | 漫话生活

乐活 | 趣味数独

乐活 | 趣味数独

数独是一种有趣的填数字游戏。所谓“数独”，指的是“每个数字只能出现一次”。 标准数独的游戏盘面是一个9×9的表格，由81个格构成。水平方向排列的9个格组成行；垂直方向排列的9个格组成列；粗线条内3×3的9个格组成宫。请用数字1、2、3、4、5、6、7、8、9将所有格子填满，要求每行、每列、每宫的数字不重复。

乐活 | “鞋底掉渣”院士：60年从未停下脚步

乐活 | “鞋底掉渣”院士：60年从未停下脚步

几个月前，耄耋之年的王志珍受邀作为主讲人，参加了央视一档教育类节目的录制。在录制现场，她穿的皮鞋因为鞋底老化，掉落了一地塑胶黑渣，而她自己一直没有注意到。直到主持人捡起一块碎渣，王志珍才反应过来，自嘲“我又出洋相了”，但主持人和现场观众为她送上了热烈的掌声。 节目播出后，这个小插曲在网上掀起了一波热议，网友踊跃留言：“王院士那句‘我又出洋相了’，让我泪目了。您没有出洋相，中国正是因为有您这样的人

乐活 | 修书的乐趣

乐活 | 修书的乐趣

“老孙！”周末一大早，我去古旧书市“淘宝”，耳边突然传来一声呼喊。循声张望，发现一个熟悉的身影，是战友老王。早就听说，他离开部队后从事旧书收藏和古籍修复，没想到会在这里相遇。 多年前，我和老王同在一个军种服役。那时，我就知道他喜欢收藏旧书，还听说他爱人随军后，专门从事古籍修复。退役后，他们夫妻俩靠着热爱和执着，传承着这门冷僻的技艺，还有了自己的古籍修复工作室。 老王的摊位上以古

乐活 | 84岁照样拿世界冠军

乐活 | 84岁照样拿世界冠军

2024年7月6日至14日，世界乒乓球大师锦标赛在意大利罗马举行。84岁老人蒋兆兆报名参加了80岁组混合双打、男子双打和男子单打三项比赛，共斩获“二金一银”的喜人成绩，代表中国老年运动员站上了最高领奖台，再一次书写了属于自己的传奇。 本届世界乒乓球大师锦标赛是专为中老年业余乒乓球选手设置的。来自全球100多个国家和地区的6100名乒乓球运动员齐聚一堂，参赛最小的年龄为40周岁，上不封顶。 谈及

乐活 | 年过六旬仍为“菌”痴狂

乐活 | 年过六旬仍为“菌”痴狂

65岁的范凡是一名蘑菇研究者，“我人生的1/3时间都在研究蘑菇”。不过，她的研究并不局限于蘑菇。2024年2月，她编导的《蘑菇的荣耀》亮相2024年中国食用菌行业首届春节联欢晚会，成为中国食用菌行业新春佳节的一道“大餐”。台前幕后，少不了范凡独有的蘑菇情怀。 初到上海 “我是个不安分的人，否则这一生不会如此‘滑稽’。”忆起千回百转的过往，范凡有些感慨。她来自河南，就读于一所师范学校，学的是数学

乐活 | 5000多个日夜呵护“百年时光”

乐活 | 5000多个日夜呵护“百年时光”

浙江省永康市古山镇胡库下村是宋代名臣胡则的出生地，有着浓厚的文化氛围和历史底蕴，尤其是古祠群保存完好，至今还有14座古祠堂，其中有不少是市、县级文物保护单位。 2024年8月7日，走进若唐公祠，前人题写的门额、牌匾和石碑等静静诉说着历史。与若唐公祠毗邻的塾祠里，摆放着一座胡公雕像，里面存放的胡公资料、胡氏家谱史料等，完好翔实。 这些古建筑古文物的“生命”，一直由村里的几位业余文保员默默守护。每