卷首语 | 黄昏里的温暖与幸福

卷首语 | 黄昏里的温暖与幸福

黄昏里，一对白发苍苍的老夫妻在散步。老太太推着轮椅，老爷子则在一侧跟着，时刻准备着搀扶摇摇晃晃的老太太。橘红色的夕阳把他们的影子拉得很长很长。 到了人生的黄昏，幸得有一个人在身旁时刻准备着搀扶你、呵护你，与你白头偕老。那一刻，我愿摁下时光的暂停键，记住黄昏里这温暖的一幕。 很想念小时候乡下的黄昏。那时的黄昏很悠闲，炊烟从屋顶袅袅升起，羊儿摇晃着身子走向村庄；老牛披着一身彩霞，慢条斯理；夕阳下荷

乐读 | 君子必慎其独也

乐读 | 君子必慎其独也

清乾隆年间，某地县令叶存仁三年任期已满，即将离任。为了不惊动幕僚以及周围的百姓，他选择半夜乘船离开。 岂料，叶存仁乘坐的船在河面上没走多远，迎面来了一艘小船。小船上站着几个幕僚，还说“给叶大人准备了薄礼”。叶存仁婉言谢绝了几个幕僚的心意。他觉得送别之情可接受，但礼品不可收。事后，他还写诗云：“感君情重还君赠，不畏人知畏己知。” 好一个“不畏人知畏己知”！半夜河上，就算收了礼品，也没外人知晓。然

乐读 | 古人眼中的“吉祥蔬果”

乐读 | 古人眼中的“吉祥蔬果”

蔬果是人们饮食生活中最重要的食物，同时也是人们丰富多彩的饮食习俗中不可或缺的重要元素。在中国古代，蔬果被人们赋予各种吉祥文化内涵的同时，也成为各个时代器物装饰的重要题材。 饮食对中国人而言，从来都不是单纯地为了满足口腹之欲，还寄寓了人们的美好情感，因而，很多蔬果都曾被赋予吉祥寓意和美好祝愿。 葫芦。葫芦又名“壶卢”“瓠瓜”“匏瓜”“苦瓠”等，为一年生攀缘草本植物，其被利用的历史可以上溯到原始社

乐读 | 古代羹汤为何物

乐读 | 古代羹汤为何物

古人尤喜羹汤。春秋时期，宋国名士华元“烹羊羹飨士”。入宋以后，羹与汤有所区分：美味佳肴烹煮的汁水称为“羹”，而“汤”指的是烧开的水。南宋诗人陆游在《寓叹》诗中说“嫩汤茶乳白”，这里的“嫩汤”指的就是滚烫的开水，而不是今人所说的汤。 羹的种类繁多，据《东京梦华录》记载：“所谓茶饭者，乃百味羹、头羹、三脆羹、石肚羹……血羹、粉羹之类。”“百味羹”类似今天的胡辣汤。“三脆羹”是用嫩笋、小簟、枸杞头加盐

乐读 | 穿越千年的“色彩多巴胺”

乐读 | 穿越千年的“色彩多巴胺”

古人很早就将颜色与大自然完美地结合起来。《周礼·考工记》中提到：“画缋之事，杂五色。东方谓之青，南方谓之赤，西方谓之白，北方谓之黑，天谓之玄，地谓之黄。”其中的“五色”，即青、赤、白、黑、黄，是中国传统文化中的“正色”“底色”，也是古人将在自然中存在的颜色与天地五行相结合后提出的一种哲学概念——五色观。《释名·释地》中记载：“徐州贡土五色，有青、黄、赤、白、黑也。”这也从侧面证明了“五色观”的存在

乐读 | 40年，种好守好一片林

乐读 | 40年，种好守好一片林

福建省周宁县七步镇后洋村的山间，高大挺拔的林木苍翠连绵，丰富多样的林下作物茁壮成长。20世纪80年代起，后洋村村民黄振芳带领全家上山造林。经过一家人40多年接续奋斗，荒山披绿，日子红火，好生态带来好前景，带动更多人走上生态致富之路。 提起黄振芳，后洋村无人不晓。有人说他聪明——得知国家出台鼓励开荒造林的政策，他第一时间扛起锄头，带领全家上山造林；有人说他执拗——“不如打工赚钱快！”……在一片质疑

乐读 | AI的正确打开方式

乐读 | AI的正确打开方式

辽宁抚顺的孙先生在网上发布的一则视频感动了很多人。视频中，他用AI（人工智能）换脸技术“复活”了已经病逝的父亲，以父亲的口吻向91岁的奶奶“报平安”。 AI换脸“复活”已故父亲 2022年，孙先生的父亲被确诊为患有罕见疾病阑尾黏液腺癌。尽管孙先生带着父亲四处求医，但还是没能阻止病魔的侵袭。2023年，父亲永远离开了人世。 孙先生的奶奶心脏不好，家人担心她的身体，怕她接受不了儿子去世的消息，

乐读 | 76岁诺贝尔奖得主古尔纳：忠于自己，写人生故事

乐读 | 76岁诺贝尔奖得主古尔纳：忠于自己，写人生故事

“我从来没有期待过荣获诺贝尔文学奖。每年9月前后，你会听到很多人说今年诺贝尔文学奖得主可能是谁，但从没有人说过是我。我完全没想到自己会拿到这个奖，但是有一群人想到了，那就是决定获奖者的瑞典文学院。”2024年3月7日下午，2021诺贝尔文学奖得主杜勒拉扎克·古尔纳在“思南文学之家”与上海读者面对面。 抵达上海的第三天，古尔纳显得更加松弛且游刃有余，尽管表情依旧严肃，但时不时的幽默

乐读 | 贺宗耀和他的电影博物馆

乐读 | 贺宗耀和他的电影博物馆

电影业遇冷仍不愿放弃 16岁那年，家在湖北省当阳市淯溪镇的贺宗耀观看了人生中的第一部影片《白毛女》，从此电影在他心里扎下了根。1973年，公社要组织电影放映队，当时还是一名兽医的贺宗耀赶紧报了名，并被顺利录取。到了电影队，领导把放映机、发电机全套设备交给贺宗耀和同事，贺宗耀非常兴奋，日夜都不想离开放映机。 那个年代，放映电影是美差也是苦差。放映地点大都在山区，贺宗耀和同事用一根扁担、两个箩筐挑

乐读 | 读书有味聊忘老

乐读 | 读书有味聊忘老

近读《剑南诗稿》后几卷，发现关于读书的诗颇多，都是放翁七八十岁所作。晚年得闲，读读古书，消遣时日，是很不错的选择。放翁晚年，贫病交加，老态纵横，却说：“老去无他嗜，书中有独欣”“岂知鹤发残年叟，犹读蝇头细字书”。 面对年迈多病，他不止一次如是说：“一齿屡摇犹决肉，双眸虽涩尚耽书。”眼花了，牙快要掉了，依然还是要读书。他还说过：“鬓毛焦秃齿牙疏，老病灯前未废书。”意思一样。 “蠹简幸存随意读，蜗

乐读 | 做时间管理用心人

乐读 | 做时间管理用心人

不久前，一位图书出版人加微信联系我，我们聊了一通合作事宜。他说现在需要一些励志、个人成长类的书稿，我说你可以先看一下我的微信朋友圈，那里有我的发稿情况，看看有没有合适的。 过了好一会儿，他回复我说：“你的发稿量这么大，真是太厉害了。每天写文章要占用你很多时间吧？你怎么管理你的时间？” 我说：“以前我白天上班，晚上闲时写文章；现在我退休了，人生的主要任务变成了带孙子。我白天带孙子

乐读 | 热爱，可抵漫长岁月

乐读 | 热爱，可抵漫长岁月

长路漫漫，得失交加，但若是心怀热爱，即使身陷囹圄，亦能不负生命，静待黎明的到来。 古人云：“人无癖不可与交，以其无深情也。”热爱是一个人专注和深情的体现。大千世界，万物纷繁，总有一样或者几样事物让你沉醉迷恋，并为此付出时间、金钱、热情、精力……就算最后你的付出和收获不成正比，但依然沉醉其中，并为取得的那一点儿小小的成绩而欢呼，我想这就是热爱。 小时候，热爱对我来说就是叔叔手里的

乐读 | 小巷书店暖人心

乐读 | 小巷书店暖人心

夜里，一个背着书包的学生走进书店，在书架间踱着步，打量着书店里的一本本书。 店老板李波瞥了一眼手表，时针已走过“10”字那格的大半。他看着这位犹豫不决的学生，凑上前。 “同学，想要啥类型的书？”老板的询问把正在选书的学生吓了一跳，他怯生生地说：“今天是我18岁生日，想给自己选本书纪念一下，但是今天早上出门时……” 他的声音慢慢弱了下来，眼神摇摆不定。李波一下子明白了，说道：“想要啥书尽管挑，

乐读 | 化妆师的价值

乐读 | 化妆师的价值

程砚秋是京剧程派艺术的创始人，是京剧“四大名旦”之一。 15岁时，程砚秋拜梅兰芳为师，后来组建了和声社，开始挑班演出。梅兰芳给程砚秋介绍了一位化妆师。这位化妆师从业多年，技法高超、经验丰富，而且极具审美眼光。 程砚秋很认同化妆师的审美，也对他颇为赏识，不仅在演出时会请化妆师来化妆，日常参加一些重要的活动时，也会请化妆师来帮忙做妆造。对于每一次的化妆效果，程砚秋都很满意。 有一次，程砚秋受邀参

乐读 | 适口者珍

乐读 | 适口者珍

所谓美食，适口为美：无辣不欢者，以辣为美；嗜甜爱酸者，以酸甜为美。 也有偶然：天冷时贪口热，天热时图口凉，某时某刻，人会突然想念某种味道。一到秋冬，深夜溜到外面，在腾腾热气中吃尽一碗馄饨，顿觉人间值得。即便店前长队逶迤，一番等熬也在所不惜。怀念家乡味道时，恰被发小邀至家中，故人故味，只觉人生最大幸福不过如此。求仁得仁，便是至高美味了。

乐知 | 在威尔士，与书共眠

乐知 | 在威尔士，与书共眠

从繁华的英国港口利物浦出发，开车只要半小时，眼前就变得人烟稀少，万木葱茏。进入威尔士不久，一条乡间小路带着车蜿蜒向前又迂回曲折。车行进至建筑物旁，眼前才豁然开朗——一片打理整齐的草地与褐色哥特式建筑风格的图书馆相得益彰。拥有25万册藏书的格莱斯顿图书馆是英国唯一可供住宿的图书馆，对很多写书和爱书的人来说，这里是完美的“避难所”。 提供住宿饮食 “待在这里，就能纾解疲惫，消除恐惧，抚平哀伤。”英

乐知 | 荷兰的匠人教育

乐知 | 荷兰的匠人教育

成为一个匠人，我骄傲 前些年，我因为工作需要来到荷兰，从事中文教学。在阿姆斯特丹大学外联部的安排下，我住进了一个环境优雅的小区。我第一次接触荷兰的“匠人教育”缘自邻居玛丽。在她的恳请下，我成了她两个孩子——吉米和汤姆的中文老师。吉米是哥哥，14岁，正在读初中；8岁的汤姆是弟弟，刚读小学二年级。 我几乎每天都会去玛丽家。一天，我刚走进玛丽家的院子，就看见吉米带着汤姆在院子里敲敲打打。只见汤姆拿着

乐知 | 南非母亲单人划船横渡大西洋

乐知 | 南非母亲单人划船横渡大西洋

42岁南非妈妈利安娜·梅登用66天独自划船横渡大西洋，这令她成为第一个完成这一壮举的南非女性。 梅登是一名骨科医生，有两个孩子，现居住在英国格拉斯哥。2023年12月13日，她划船从非洲西北海岸附近的加那利群岛，向西横渡大西洋，用了66天5小时，于2024年2月17日抵达中美洲的安提瓜和巴布达，总航程约4800千米，比原计划提前了近20天。 梅登参加的是一项名为“世界最艰苦赛艇比赛”的活动。选

乐知 | 这群上海阿姨退休后圆了舞蹈梦

乐知 | 这群上海阿姨退休后圆了舞蹈梦

“跳舞去了！”在上海有这么一群退休阿姨，她们身姿挺拔、气质非凡，每次跳舞前都要梳头、化妆，穿上芭蕾舞蹈服，仪式感满满。 要学就要学专业 领衔这支“阿姨芭蕾舞队”的是65岁的吉静，大家都叫她“吉吉老师”。她是55岁退休后才开始学跳芭蕾舞的，参加了英国皇家舞蹈学院芭蕾专业的培训，在62岁时通过了中级考核。当时，她的同班同学中年龄最大的不过35岁，能和小自己几十岁的同学一起顺利毕业，

乐知 | 智慧养老院有多“智慧”

乐知 | 智慧养老院有多“智慧”

几乎没有覆盖不到的角落 智慧养老院与传统养老院的差异，从进门那一刻就能体验到。在上海市第四社会福利院门口，开门的不是工作人员，而是一台仪器。在网上预约的访客，只需对着仪器扫一下面部即可。位于上海市长宁区的万宏悦馨养老院也装有智慧门禁，如果患有认知功能障碍的老人出走，智慧门禁会发出警报。中控中心则是中枢，相当于“大脑”。院内所有公共区域的实时场景，在中控中心的屏幕上一览无余。而这，

乐知 | 刷App赚钱的老人，刷的是什么

乐知 | 刷App赚钱的老人，刷的是什么

春节期间，西北农林科技大学副教授赵祥云走亲戚时发现，姨姨姑姑的手机上经常在播放有声小说，但她们并没认真听，而是在照看孙子、跟亲戚聊家常。问其原因，说是通过播放有声小说、短视频赚钱。 谁来定义老人的“受困” 平台和商家出于推广需求，为新用户和忠实用户提供小额返利，这种营销策略并不新鲜。事实上，这种营销方式一开始并不是专门冲着老年群体而去，而是商家出于积累更多用户的本能。 比如，之前一些视频Ap

乐知 | 开一家书店，只为影响一些人

乐知 | 开一家书店，只为影响一些人

初见许艳，是在一个阳光明媚的下午，她背对着阳光坐在扶雅书院门口，制作着一个手工编织包。毛线间夹着的发亮丝线随着许艳手上的动作在阳光下一闪一闪，几只小猫在她的脚边跑跳。 扶雅书院位于台州路桥区新桥镇金大田村。9年前，这家实体书院“空降”乡村，从当初乡村里“别扭的存在”到如今已经与乡村达成了一种微妙的“默契”，这一改变离不开许艳的坚持和努力。 为孩子打开阅读的窗口 “我就是在村里长大

乐知 | 国外如何推动银发经济发展

乐知 | 国外如何推动银发经济发展

随着全球老年人口占比加大，近年来法国、泰国、智利顺应人口结构变化趋势，推进完善政策措施，大力发展银发经济，不断提升老年群体生活质量。 法国抓住商机，推出各类助老服务和产品 近年来，法国大量企业纷纷抓住银发经济商机，推出各类助老服务和产品，满足老年人的物质和精神需求。比如，法国一家名为“银色之手”的初创企业推出了“代际购物陪伴”服务。年龄在18～27岁的年轻人可以在平台上注册成为“陪购”，服务费

乐知 | 七旬老太走失，养老公寓担责吗

乐知 | 七旬老太走失，养老公寓担责吗

四川邻水一居民在当地问政平台投诉称，其母甘某菊从邻水一家老年公寓走失，此后一直未能找到。家属要求公寓方支付近两年来因其母亲失踪产生的相关费用，以及未来继续寻找的费用。民政局回应称，已组织双方两次调解，但因在老人失踪原因及寻人费用上未达成共识，调解失败，建议双方走司法程序维护自身合法权益。 老人在养老公寓走失两年 据投诉信息显示，甘某菊于2021年12月4日失踪，时年74岁。投诉

乐知 | 车厘子是大号樱桃吗

乐知 | 车厘子是大号樱桃吗

“车厘子和樱桃是同属不同种的‘兄弟’。它们都属于蔷薇科樱属，只是品种不同，类似于猕猴桃和奇异果的关系。”北京林业大学生物科学与技术学院博士、北京市园林绿化科学研究院正高级工程师李俊介绍，车厘子一般个头儿较大，而樱桃通常个头儿较小。 除个头儿不同外，同属樱桃“家族”的车厘子与樱桃，还存在一些其他方面的差别。 一是颜色不同。车厘子果皮颜色较深，一般呈暗红色。国产樱桃果皮颜色较浅，通常呈浅红色。

乐知 | 诈骗团伙开始“装孙子”了

乐知 | 诈骗团伙开始“装孙子”了

2024年3月4日，辽宁沈阳公安新研中心发布了一起案例提示，提醒家有老人的市民注意，最近出现一伙诈骗分子，他们以“装孙子”为手段来欺骗老人。同时，警方梳理了近期比较高发的针对老年人的诈骗手法，提醒市民注意防骗。 蹊跷：“孙子”突然来电话 “奶奶，我这边出了点儿事，您帮帮我吧！”电话那头儿传来了“孙子”的哭诉，让辽宁丹东的李奶奶顿时慌了神。 “小刚，你这是怎么了？”“奶奶，我在

乐活 | 花果药茶，春日醒神

乐活 | 花果药茶，春日醒神

春天易困乏，很多人都会选择喝茶来提神醒脑。那么该怎样根据个人体质选择花果药茶的种类呢？ 易郁闷——玫瑰花、茉莉花 春天易春困，对容易情绪郁闷、精神紧张的人来说，春季可选择多喝玫瑰花茶、茉莉花茶等。 玫瑰花茶性微温，含有丰富的维生素，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，尤其适宜春季饮用。 茉莉花茶不仅香味诱人，有驱除寒气的功效，初春时可以一解

乐活 | 注意生活细节，降低骨折风险

乐活 | 注意生活细节，降低骨折风险

骨折的预防措施就藏在日常生活的细节之中，通过关注这些微小而重要的方面，可以有效降低骨折的风险，为骨骼健康提供全面的保护。 饮食与营养。骨骼健康与饮食息息相关，保持均衡的饮食结构，确保摄取足够的营养素，是预防骨折的首要步骤。此外，建议摄入足够的钙和维生素D，以保持骨密度和骨骼强度。奶制品、鱼类、豆类等食物都富含钙。 多样化运动。不同类型的运动对骨骼有不同方面的好处，如举重、慢跑等各类有氧或抗阻运

乐活 | 水果煮熟吃到底好不好

乐活 | 水果煮熟吃到底好不好

从小到大，我们吃水果基本都是生吃，一来是为了更多地摄取水果当中的营养物质，二来生吃的口感似乎更“原汁原味”。然而在寒冷的冬季生吃凉凉的水果，肚子似乎总爱“闹情绪”，尤其是胃肠功能虚弱的人群。到底水果能不能煮着吃？营养成分会不会因此流失呢？ 熟水果更适合老年人、脾胃虚寒者 很多人认为，水果富含维生素C，熟吃会造成维生素流失。其实这是一个比较片面的认知。煮水果时，水温一般极为接近100℃，这样的水

乐活 | 知足增福寿，快乐度期颐

乐活 | 知足增福寿，快乐度期颐

我今年99岁，按虚岁就百岁期颐了。至今，我眼不花、耳不聋，看书、读报、玩手机样样都行，穿针引线、打毛衣也没有问题。思维虽不及年轻时，但并不糊涂，也没有糖尿病，血压、血脂都很稳定。 现在我家已五世同堂，大女儿81岁，二女儿78岁，儿子76岁，都是做爷爷奶奶、外公外婆的人了。我住在养老公寓，是这里年龄最大的，大家都叫我“老寿星”。每隔五六天，儿女们就会来看望我，给我带来各种我爱吃的水

乐活 | “够”幸福

乐活 | “够”幸福

我认识一个做生意的朋友，他这些年一直在商场上厮杀，赚够了10万元就想着赚20万元，然后是100万元、1000万元。他习惯不停地积累，成了一台不停歇的机器。银行卡上不断上涨的数字，是他生活的全部。忽然有一天，他觉得自己的人生不过是在进行一场数字游戏，因此感到无比厌倦。他很想知道，想要维持一个月的生活，多少钱就够了。有意思的是，他还真的去尝试了。他回到老家，过着最简单的生活。一个月下来，他发现500块

乐活 | 温饱之外

乐活 | 温饱之外

晚饭过后出去散步，经过小区周边超市时，进去给孩子买了点儿零食，和店老板寒暄了几句。老板是个长得富态的大妈，60岁左右，慈眉善目，一笑起来眼睛就眯成了两条线，两腮鼓鼓的，现出两个酒窝来。 我问她最近生意怎样，她笑了笑，说没什么生意，外地人都回家过节了，街上没什么人。说完，她顺口问我：“你呢，去年怎么样？”她知道我也在开店，只不过我是在网上开店。 “还行，且活着呢。”我习惯自嘲。说罢，两人相视大笑

乐活 | “钢琴奶奶”邬品贤在医院义务弹钢琴

乐活 | “钢琴奶奶”邬品贤在医院义务弹钢琴

头戴格纹帽，端坐于医院门诊大厅的钢琴前，一首悠扬的《我和我的祖国》缓缓响起，不少步履匆匆的患者和家属都驻足聆听。这位“钢琴奶奶”名叫邬品贤，已经89岁高龄。 从2023年8月底开始，邬品贤就成了广州番禺区中心医院门诊大厅的钢琴演奏志愿者。几乎每周四的上午，她都会用悠扬动听的琴声，温暖着每一位来医院的人。 邬品贤是广州番禺人，从小热爱音乐，第一次接触钢琴是在广东女子师范学校上学时，也是在那时学会

乐活 | “写生爷爷”刘明珠画遍石家庄44所高校

乐活 | “写生爷爷”刘明珠画遍石家庄44所高校

为了弥补没有上大学的遗憾，他画遍了石家庄市44所高校。他在各所高校门口用碳素笔写生的视频火爆全网，其精湛的画技获得了网友的点赞，并被学生们亲切地称为“写生爷爷”。 “写生爷爷”名叫刘明珠，今年60岁，是一位退休教师。他从小就对画画感兴趣，在作文中曾写下自己的梦想：“20年后，有一位乡村小学教师在业余时间骑着摩托车、背着画夹，走街串巷给人画像……” 1983年高中毕业后，刘明珠在邯郸市邱县西石彦

乐活 | 岳方顺：寄情翰墨追高远，胸怀家国显担当

乐活 | 岳方顺：寄情翰墨追高远，胸怀家国显担当

今年72岁的岳方顺是山东东营人，13岁时开始学习书法，多年来潜心临习王羲之的《兰亭序》，又认真临摹颜真卿、柳公权、欧阳询等书法家的作品。2010年1月，岳方顺拜书法家启笛（袁守启）先生为师，后专注于行楷的练习，将百家精华融入榜书创作中，形成了端庄内敛、沉稳大气的独特风格。退休后，岳方顺潜心练习书法，每天练习时间长达8小时，痴迷程度可见一斑。 岳方顺的书法作品《满江红》曾刊登于《人民日报》。他告诉

乐活 | 71岁退休医生走秀：年龄不是问题

乐活 | 71岁退休医生走秀：年龄不是问题

今年71岁的退休医生覃阿姨，因在社交平台分享日常穿搭而走红。如今，她受邀走上国际T台，用自身经历展现人生的无限可能。 2024年3月6日，覃阿姨发文分享了在时尚之都巴黎为某时装品牌2024秋冬大秀走秀的幕后故事。从收到品牌方私信到正式拿到邀请函，不过短短几天时间。接下来，覃阿姨飞快地完成行前准备，用翻译软件克服沟通难题，“用行动力证明年龄不是问题”。 覃阿姨表示：“自从儿子帮我

乐活 | 何赛飞：演戏就像谈恋爱

乐活 | 何赛飞：演戏就像谈恋爱

2024年3月8日，何赛飞主演的越剧题材电影《追月》在全国上映；2月18日，她参演的交响诗朗诵《诗韵润之》在上海大剧院上演；而前一天2月17日，她主演的方言喜剧《魔都俏佳人》刚刚结束在上音歌剧院的新春贺岁10场演出……几天后，何赛飞又有两部古装电视剧开拍；2024年9月左右，她还将投身话剧《日出》主演陈白露一角…… 她分析自己近年来曝光率高，是因为“同时可以演戏曲、演影视剧且又愿

乐活 | 漫话生活

乐活 | 漫话生活

乐活 | 趣味数独

乐活 | 趣味数独

数独是一种有趣的填数字游戏。所谓“数独”，指的是“每个数字只能出现一次”。 六数数独的游戏盘面是一个6×6的表格，由36个格构成。水平方向排列的6个格组成行；垂直方向排列的6个格组成列；粗线条内2×3的6个格组成宫。请用数字1、2、3、4、5、6将所有格子填满，要求每行、每列、每宫的数字不重复。