酿豆腐是家乡的一道美食,百吃不厌。
小时候,由于经济条件不允许,只有家里来客人或传统节日时,才酿豆腐吃。
家乡的酿豆腐做法简单。主材料是五花猪肉与油炸豆腐,次料是白萝卜,或荸荠,或冬笋,再就是葱或蒜头、(试读)...