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寒冬话火锅-科教新报2024年03期

寒冬话火锅

作者:江初昕 字体:      

关于火锅的起源,有两种说法:一种说法是在三国时期或隋炀帝时期,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说法是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。

到魏晋时期,火锅更加盛行,从考古发现来看,此时已有(试读)...

科教新报

2024年第03期