《本草纲目》记载:姜辛而不荤,去邪辟恶,生啖熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎调和,无不宜之,可疏可和,可果可药,其利博矣。早行山行,宜含一块,不犯雾露清湿之气及山岚瘴气。
民间有“早上三片姜,赛过喝参汤”“十(试读)...