原料:鲜荷叶2张,火腿30克,剔骨鸡肉250克,水发蘑菇50克,玉米粉12克。
做法:将鸡肉、蘑菇、姜切成薄片;荷叶洗净,用开水稍烫一下,去掉蒂梗,切成10块三角形备用;蘑菇用开水焯透捞出,冲凉后与鸡肉一(试读)...