摘 要：近年来，漯河依托自身优势，多措并举，大力发展预制菜产业，取得显著成效。漯河预制菜产业在快速发展的同时，也面临一挑战。本文通过分析我国预制菜产业的发展和漯河预制菜产业现状、优势及挑战，理论联系实际（试读）...
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