作为一种营养丰富的谷物，苦荞麦的食用方法包括煮粥、煮饭、磨粉冲服、制作面食、搭配菜肴、作为加工食品原料等等。合理的食用方法能够充分提升苦荞麦的口感与口味，并更好地发挥出其健脾养胃、润肠通便、降血脂、降（试读）...
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