关键词：槟榔提取物；血管紧张素转化酶；抑制作用；酶动力学
槟榔（Areca catechu L.）属棕榈科槟榔属常绿乔木，在我国主要种植于海南和台湾等地。近些年传统槟榔干食用消费市场发展迅速，槟榔已逐渐成为海南省的经济（试读）...
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