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据说“叻沙”这两个字，是译音，统一汉字写法前，有许多版本，比如“辣沙”。我三十多年前到新加坡，第一次吃到它时，以为是“拉撒”这两个字，心想，这种食物，若无人推荐，我是绝对不会碰的，看起来黄腻腻的一碗（试读）...
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