在潮州的街道上,随处可见挂着“潮汕牛肉火锅”招牌的餐馆,新鲜的牛肉或摆在案头,或挂在钩上,锅里煨着的牛骨高汤的香味飘溢而出。我本打算走进一家口碑不错的牛肉火锅店尝尝鲜,但门口排起的长队让人望而生畏。眼(试读)...