土壤是万物之本。明代著名医学家李时珍认为“人乃地产”。人类95%的食物都来自土壤。最早提出“生态农业”的美国土壤学家阿尔布雷希特(WM. A. Albrecht)也指出:缺乏有机物质、主要元素和微量矿物质的土壤是造成农(试读)...