摘要:以实验室保藏的纳豆芽孢杆菌SIPI-W-N5为出发菌株,通过紫外诱变和DES诱变,获得了突变株SIPI-W-N5-16,采用响应面优化试验对其发酵培养基进行优化。结果表明,突变株SIPI-W-N5-16较出发菌株产纳豆激酶活力提高(试读)...