摘要 乳糜泻是一种由遗传易感个体摄入麸质引起的自身免疫病，主要累及小肠，引起小肠绒毛萎缩。许多乳糜泻患者因肠道炎症出现各种营养素吸收障碍，导致体内营养失衡，包括各种微量元素失衡。虽然微量元素在人体中含量（试读）...
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