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老年人经常吃蘑菇有助于预防痴呆-保健与生活2024年09期

老年人经常吃蘑菇有助于预防痴呆

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研究人员发现,老年人每周食用2份蘑菇,患认知障碍的概率降低超4成。研究认为,蘑菇中含有一种独特的抗氧QDogRINf312wvXV2jwT2Ktj8oqfYYqdIZqpGFdnhzYU=化剂和抗炎剂麦角硫因,能降低认知MyxD81RTut5Gx4sH79zDn3V8Q(试读)...

保健与生活

2024年第09期