胡萝卜中所含的类胡萝卜素是脂溶性的，与脂肪含量丰富的食物一起吃，吸收效果更好。除了煮或者炒，沙拉也是不错的选择。

做法也很简单，将胡萝卜加热后加工l5WVgvF7oT3MdJli7szSH+CFB2GDaStX/8Balt5CGyQ=成泥，浇上柠（试读）...