【摘要】目的研究膳食纤维对高血压的影响。方法对200例高血压患者进行6个月的饮食干预,比较干预前后相关指标的变化。结果高膳食纤维干预后,高血压组患者的BMI降低了1.48kg/m2(t=3.15,P=0.002),餐后2h血糖降低了(试读)...