北京的烟火气凝聚在美食里,而关于北京的美食记忆则深藏于纵横交织的街巷之间。行走在城中的街区青砖灰瓦相互映衬,街道两旁百年老字号栉比鳞次。从色泽枣红、外酥里嫩的焖炉烤鸭,到做工细腻、精致讲究的宫廷点心,(试读)...