中图分类号：F310
文献标志码：A
文章编号：2097-7700（2026）02-0116-13
一、研究背景与价值
传统特色农产品和食品承载着地域文化、历史记忆与技艺传承，发掘与保护传统特色农产品和食品既是保护传统知识的重要方式（试读）...
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