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柠檬里的经济学-读者2024年03期

柠檬里的经济学

作者:欧阳晨煜 字体:      

不同于将甜美和娇嫩展露在外表的樱桃或水蜜桃,小小的柠檬拥有极大的威力,不仅可以为食物调味,还可以为枯燥的经济学知识增色,从它这里获得的灵感甚至帮助经济学家获得了诺贝尔经济学奖。由柠檬制作而成的一道餐点(试读)...

读者

2024年第03期