酱香
吃了端午粽,家家把酱做。端午一过,青梅挂枝头,江淮一带冗长的梅雨季节即将来临,旧日乡下人家家家户户开始做酱了。
酱是民间最传统的调味品,一份酱香会调配并丰富乡下人家平淡的生活。
梅雨时节因值江南梅子(试读)...