彩虹西瓜是果型较小，瓜瓣红橙、乳黄相间，横切面隐隐可见花朵形状，纵切面如彩虹的一类西瓜，这也是其名称的由来。彩虹西瓜属于定向选育的特色品种，含糖量通常在 12%～15% ，比普通西瓜高2%～3% ，富含维生素C和番（试读）...
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