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粤菜药膳美食系列-食品界2024年06期

粤菜药膳美食系列

作者:范文昌 陈炜杰 蔡锋晟 陈伟伦 字体:      

东莞地处广东省南部,气候湿润,物产丰富。东莞,其名源于“江畔莞草”,因地处广州之东,境内盛产莞草而得名。位于珠江三角洲,气候、土壤等条件适合大岗茶、莞草、莞香、野百合、栀子、石斛等药材的生长,这里的人(试读)...

食品界

2024年第06期