那些认为猪油更健康的人,大多持有这样的观点:中国人祖祖辈辈都是食用猪油,一直都相安无事;现在的人不敢吃肥肉,反而心脏病发病率还大幅上升。可见猪油是食疗必用,能预防心血管疾病。
然而,猪油真的不能多吃。猪(试读)...