老字号是中华优秀传统文化的活化石,是展现国家和城市形象的重要载体。天津,是国家历史文化名城,也是近代中国民族工业的发祥地之一,拥有中华老字号72个、津门老字号114个,主要分布在食品、餐饮、轻工、医药等多(试读)...