我家的年夜饭少不了饺子,以往都是大人包,今年我也想试一试。
早早地,我就来到厨房,看奶奶擀饺子皮。只见奶奶先和面,再在揉好的面团上盖上湿布,静置1个小时。奶奶说这叫醒面。接着奶奶一边往面板上撒面粉一边揉(试读)...