菜单式课程是在“项目课程”理论基础上提出的一种新型课程模式，其立足班本课程开发，依托“儿童生活”，以“解决问题”为核心，以菜单式四步走为活动过程，促进幼儿深度学习（见图1）。
基于儿童生活，捕捉挑战性问（试读）...
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