《黄帝内经》有言：“五谷为养，五畜为益，五果为助，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”这份两千多年前的“饮食指南”简明扼要地阐述了饮食对于健康的重要意义。前面两期我们详细介绍了“五谷”和“五畜”的相（试读）...
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