鹰潭水曲果仂(lè)是自宋代流传至今的一道江西传统美食,于2010年被列入江西省非物质文化遗产名录。
水曲果仂以田间采集的水曲草(或艾草)煮汁,同米粉揉匀擀成皮,包入萝卜丝、db18e5def3727f86a1e8e4046cf7136(试读)...