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功能性食品在我国食品分类中的定位及思考-中国农业科技导报2024年12期

功能性食品在我国食品分类中的定位及思考

作者:李京虎 张逸璇 高飞 郭静利 字体:      

摘要:功能性食品与保健食品具有十分紧密的联系,但二者并不能简单地画等号。保健食品作为一个食品类别,在我国有着明确且严格的管理规定;相对应的,功能性食品有着更加广泛的范围,功能性食品更适合作为由具有某些(试读)...

中国农业科技导报

2024年第12期