这一期的杂志,我们谈春,也谈茶、酒、花。一本美食杂志,为何要论这些?因为吃是俗事,也是雅事,俗到极处便是雅,雅到极处还是俗。茶、酒、花,本就是饮食的旁逸斜出。
先说茶。三月起始,西湖龙井、碧螺春、黄山毛(试读)...