饮食文化作为国家或地区历史、传统、习俗及生活方式的重要体现，蕴含着深厚的文化底蕴和鲜明的地域特色。中西方饮食文化在食材选用、烹饪技艺、饮食习惯、餐桌礼仪等方面具有显著的差异性，不仅映射了独特的生活哲学（试读）...
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