【摘 要】对某学校食堂的调研发现，传统管理方式存在不少问题：物资流转记录不及时，库存盘点常出偏差，成本核算也比较粗略。引入电子化台账系统之后，情况有了明显的改善。电子化台账系统能自动采集数据、实时监控库（试读）...
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