[基金项目]2023年度科技大学本科品牌课程建设项目“发酵工程”（PX-12231499）；2023年度科技大学本科品牌课程建设项目“微生物学实验”（PX-12231548）；2023年度科技大学本科教学工程教学改革与研究项目“新工科背（试读）...
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