[基金项目」2024年度校级普通项目“‘食品微生物学’模块化教学研究与实践”（PT-2024020）;2023年度新疆维吾尔自治区自然科学基金——少数民族特培项目“红果小檗果实多酚脂质代谢调控机制研究”（2023D03015）；20（试读）...
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