【一种常用代糖可能损害脑健康】美国科罗拉多大学博尔德分校开展的一项研究表明,广泛应用于食品添加剂领域的赤藓糖醇,会引发多重负面效应:加剧氧化应激、干扰一氧化氮信号传导、促进血管收缩肽生成,并削弱脑部微(试读)...