摘 要：以河套地区5个不同品种蜜瓜籽（华莱士、银蜜、西州密25号、玉妃和红蜜）为研究对象，分别采用蒸馏水、70%乙醇、70%丙酮等不同溶剂进行提取，测定其总黄酮、总多酚和总多糖含量并与抗氧化活（试读）...
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