A Rhapsody of
对于身处亚洲的我们来说,苹果派十分陌生。然而,在遥远的西方,苹果派是常见的家庭美食,甚至蕴含着非同一般的文化象征。
欧洲最早的苹果派食谱记载于1381年的英国食谱书,当时的苹果派与现代形态差异(试读)...