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红肉火龙果液泡转化酶基因HpVIN1的克隆、表达和酶活性鉴定-热带作物学报2024年12期

红肉火龙果液泡转化酶基因HpVIN1的克隆、表达和酶活性鉴定

作者:郑乾明 晏霜 王红林 解璞 马玉华 字体:      

摘  要:液泡转化酶(vacuolar invertase,VIN)不可逆地分解蔗糖生成葡萄糖和果糖,是可溶性糖代谢的关键酶,参与植物的生长发育、产量品质形成和抵御逆境。为探讨VIN基因在红肉火龙果(Hylocereus&(试读)...

热带作物学报

2024年第12期