在现代蛋鸡养殖产业中，抗生素曾被大量用于预防和治疗蛋鸡疾病、促进生长及提高饲料利用率。但随着研究深入，长期大量使用抗生素的弊端逐渐显现，会引发细菌耐药性问题。同时，抗生素残留于鸡蛋、鸡肉及动物粪便中，（试读）...
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