食品市场是一个动态且复杂的领域,其价格波动受多种因素的影响,而且这一波动会影响整个供应链,波及从生产者到消费者的每个环节。消费者作为市场终端,其反应和适应策略对市场稳定性和企业战略调整具有决定性的影响(试读)...