随着老龄化进程加快，认知功能障碍的发病率呈现令人担忧的上扬趋势。近日，刊登在权威期刊《中华流行病学》上的一篇新研究显示，长期胆碱摄入量低可能增加认知功能减退风险。
该研究纳入来自15个省、自治区、直辖市的（试读）...
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