1青贮饲料中霉菌毒素的产生机制
1.1青贮发酵过程的微生物生态演变
青贮饲料的发酵过程本质上是微生物群落的动态演替。在密封初期,植物细胞的呼吸作用迅速消耗窖内氧气,形成厌氧环境,此时乳酸菌通过代谢可溶性糖类(试读)...