当小麦在欧洲的田野抽穗，水稻在亚洲的梯田起伏，玉米在美洲的土地r0VEDMMddAuitwRIi0lESomGCQqf62kyXoeT1Wo7So4=拔节时，唯独豆子，跨越了所有大陆的界限，成为全人类文明餐桌上的共同元素。也难怪美国作家肯 · 阿（试读）...