宣威是云南省唯一以火腿及生猪为主导产业的“一县一业”示范创建县，素有“云腿之乡”之称，先后被誉为“中国火腿美食名城”“中国火腿文化之乡”等。宣威火腿有上千年的生产史，300 余年的成名史，被称为华夏三大名（试读）...
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