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从舌尖流入心里的中国味道:中国美食品牌国际传播的模式迭代与逻辑推升-中国食品安全2024年04期

从舌尖流入心里的中国味道:中国美食品牌国际传播的模式迭代与逻辑推升

作者:戴润韬 苏婧 字体:      

摘要 中华优秀传统文化是中华文明的智慧结晶,其在国际传播的过程中需要实现中华文化的创造性转化和创新性发展。饮食文化体现了一个国家和民族的生活方式及文化传统。本文以北美地区的中国美食品牌传播为案例,分析、(试读)...

中国食品安全

2024年第04期