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人间至味:四川麻婆豆腐-家庭百事通2025年08期

人间至味:四川麻婆豆腐

作者:罗俊 字体:      

在中华美食的璀璨星河中,川菜如炽热星辰,以其独特的麻辣风情独树一帜。麻婆豆腐更是凭借浓郁醇厚的麻辣滋味,成为经典名菜。在我家,这道菜是餐桌常客,那麻、辣、烫的三重奏,征服了全家人的味蕾。在四川千家万户(试读)...

家庭百事通

2025年第08期