伏季休渔期结束,开渔季已至,银鳞闪烁的带鱼、肉质饱满的梭子蟹、柔嫩弹牙的笔管蛸……各类时令海鲜以丰腴的姿态涌入市场,为餐桌带来久违的新鲜海味。对于喜爱海鲜的食客而言,了解海鲜的基本知识、辨别新鲜度、掌(试读)...