说起陈皮,恐怕大多数人只知道产自广东的新会陈皮。其实,美食大省四川,也是产陈皮的。
我与川陈皮的邂逅,始于成都的一家内江牛肉面馆。成都,这样的面馆很多,几乎每个小区楼下都有,大多是夫妻店。我们去的那家(试读)...