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创新抽检模式助力食用农产品监管效能提升-中国食品安全2024年03期

创新抽检模式助力食用农产品监管效能提升

作者:余颐 熊华亮 字体:      

摘要 食用农产品安全作为食品安全的重要一环,面临着复杂多变的监管形势。江西省市场监管局针对食用农产品抽检中存在的检测效率低、风险变化快等问题,探索创新食用农产品抽检模式,建设全省联动的食品快检体系,通过(试读)...

中国食品安全

2024年第03期